Haferdrink-Produktion eingestellt

 

Schweren Herzens haben wir die Produktion unseres Haferdrinks per Ende Juni eingestellt.

Dieser Entscheid ist uns nicht leicht gefallen. Die Nachfrage ist in letzter Zeit jedoch zurückgegangen, während der Aufwand für die handwerkliche Herstellung sehr hoch blieb: Jeder Schritt passierte bei uns von Hand. Die eher kurze Haltbarkeit erforderte eine präzise Planung, und gleichzeitig sind Material-, Energie- und Verwaltungskosten gestiegen. 

Ein wichtiger Punkt ist auch: Wir möchten unseren Angestellten einen für landwirtschaftliche Verhältnisse fairen Lohn bezahlen. Unter diesen Umständen war es für uns leider nicht mehr möglich, die Haferdrink-Produktion wirtschaftlich weiterzuführen.

 

Wir danken allen, die unseren Haferdrink über die Jahre geschätzt und unterstützt haben, von Herzen. Es freut uns, dass er so vielen Freude bereitet hat.

 

Wir geben die Hoffnung aber nicht ganz auf:
Wir suchen aktuell jemanden, der unsere Haferdrink-Produktion mit allem Drum und Dran übernimmt und weiterführt – inklusive der bestehenden Infrastruktur, Rezeptur und dem gesammelten Know-how. Für einen kleineren Hof mit freien Kapazitäten oder jemanden, der die Produktion selber ohne zusätzliche Angestellte umsetzen kann, könnte der Haferdrink durchaus wirtschaftlich sein.

 

Bei Interesse oder Fragen dazu melde dich gerne per Mail an info@huebeli-kallnach.ch oder telefonisch unter 079 833 3283.

 

Herzliche Grüsse
Leandra & Urs